Lody z racuszkami bananowymi z bezą, karmelem w sosie malinowym:
Składniki na 1 porcję:
lody waniliowe, banan, mąka, mleko, cukier waniliowy, jajko, biało
Wykonanie:
Z mąki, mleka, cukru waniliowego i jajka robimy cisto, do którego dodajemy pokrojone w plasterki banany. Smażymy na petelni. Białko ubijamy z cukrem puder formujemy dowolny kształt i wkładamy do piekarnika i przez pół godziny trzymamy w temperaturze 140 stopni. Potem obniżamy temperaturę do 80 stopni i suszymy.
Na spodzie talerza układamy warstwowo najpierw: racucha, bezę, można zrobić karmelowy koszyczek do dekoracji i na koniec dwie gałki lodów. Obok polewamy sos malinowy.
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
