Nasza Loteria SR - pasek na kartach artykułów

Złoty Smok z chińskimi i wietnamskimi przysmakami - nowa restauracja w Kielcach [WIDEO]

Izabela Mortas
Chcę przybliżyć wszystkim tradycyjne smaki Wietnamu, z którego pochodzę i przybliżyć też moją kulturę – mówi Khoi Nguyen Hoang, właściciel Złotego Smoka.Otwarto nową chińską restaurację
Chcę przybliżyć wszystkim tradycyjne smaki Wietnamu, z którego pochodzę i przybliżyć też moją kulturę – mówi Khoi Nguyen Hoang, właściciel Złotego Smoka.Otwarto nową chińską restaurację Aleksander Piekarski
Od soboty działa nowa restauracja na ulicy Zagórskiej w Kielcach. Złoty Smok to lokal serwujący oryginalną kuchnię wietnamską i chińską. Właścicielem jest Khoi Nguyen Hoang, który na kieleckim rynku gastronomicznym działa już od 15 lat. - W Kielcach nie ma takiego lokalu, w którym można zjeść oryginalną kuchnię wietnamską i chińską. Zauważyłem, że miasto otwiera się na kuchnię światową, a mieszkańcy poszukują oryginalnych potraw. Chcę przybliżyć wszystkim tradycyjne smaki Wietnamu, z którego pochodzę i przybliżyć też moją kulturę- mówi właściciel Złotego Smoka.

W menu restauracji są potrawy z ryżu, makaronu, wśród potraw mięsnych dominują te z kurczakiem, nie brakuje także kompozycji z wołowiną, wieprzowiną czy kaczką. W lokalu można spróbować tradycyjnych wietnamskich zup, jak "Fo-ga", czy "Czao-ga". Pierwsza propozycja to rosół po wietnamsku, natomiast druga to kompozycja z ryżem i kurczakiem. - W moim kraju "Czao-ga" jest niezwykle popularna. Bardzo często stanowi codzienny posiłek każdego Wietnamczyka, bywa, że jada się ją nawet dwa razy dziennie - wyjaśnia Khoi Nguyen Hoang. Prawdziwym przysmakiem jest też "Bun-cza", czyli grillowane mięso wieprzowe ze świeżymi warzywami, makaronem ryżowym i sosem sojowo-czosnkowym. - Bardzo smaczny jest też kurczak z orzechami podawany na gorącym półmisku - mówi właściciel restauracji. - Serwujemy też "Nem kuon". Są to sajgonki na zimno, co jest na terenie kieleckim prawdziwą nowością - dodaje.

Do picia można wybrać oryginalną, parzoną zieloną herbatę, a także soki orientalne o smaku guany, mango lub liczi.
Wnętrze lokalu również nawiązuje do tradycyjnych kolorów

Lokal czynny jest codziennie od godziny 10. W ciągu tygodniu otwarty do 20, w weekendy do 22. Dania można zamawiać w restauracji, jak również na wynos i z dostawą do klienta.

emisja bez ograniczeń wiekowych
Wideo

Jak działają oszuści - fałszywe SMS "od najbliższych"

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Dołącz do nas na X!

Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.

Obserwuj nas na X!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Polecane oferty

Materiały promocyjne partnera
Wróć na echodnia.eu Echo Dnia Świętokrzyskie