Nasza Loteria SR - pasek na kartach artykułów

Uczniowie z Szydłowca szkolili się pod okiem maitre de restaurant w Hotelu Marriott

/mod/
Na zakończenie szkolenia wszyscy uczestnicy otrzymali dyplomy i pozowali do wspólnej fotografii z Jerzym Morawskim.
Na zakończenie szkolenia wszyscy uczestnicy otrzymali dyplomy i pozowali do wspólnej fotografii z Jerzym Morawskim. Archiwum szkoły
Uczniowie klasy drugiej i trzeciej Technikum Żywienia w Zespole Szkół imienia Korpusu Ochrony Pogranicza uczestniczyli w dwudniowym szkoleniu - "Profesjonalna obsługa kelnerska wraz z mini kursem sommelierskim". Trenerem był Jerzy Morawski, mistrz dyplomowany w zawodzie kelner, maitre de restaurant (szef restauracji) w warszawskim Hotelu Marriot.

Szkolenie rozpoczął wykład na temat specyfiki pracy kelnera. Prowadzący wymienił kilka cech, dzięki którym można osiągnąć sukcesy w tym zawodzie.

UCZYLI SIĘ NAKRYWAĆ STÓŁ

Dużą pomocą dla młodych ludzi była część praktyczna szkolenia. Młodzież, pod okiem mistrza, uhonorowanego między innymi tytułem "Champion of the Year w regionie Europy, Azji i Afryki", poznawała oraz doskonaliła wiele umiejętności, między innymi: nakrywanie stołów, składanie serwetek, noszenie tac i zastawy stołowej.

SERWOWALI POTRAWY METODĄ FRANCUSKĄ

Prawdziwym wyzwaniem dla uczniów było serwowanie potraw metodą francuską. Ponadto, z dużym zaciekawieniem obserwowali pokazy związane z serwisem win między innymi dekantację wina, czyli przelanie wina z butelki do innego naczynia po to, aby oddzielić osad od wina i napowietrzyć alkohol, co ma złagodzić jego ostrość.
Na zakończenie szkolenia młodzież otrzymała dyplomy.

Zorganizowanie kursu było możliwe dzięki jego dofinansowaniu przez starostę szydłowieckego i Radę Rodziców przy Zespole Szkół imienia Korpusu Ochrony Pogranicza.

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Dołącz do nas na X!

Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.

Obserwuj nas na X!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!
Wróć na echodnia.eu Echo Dnia Radomskie