Nasza Loteria SR - pasek na kartach artykułów

Sezonowo znaczy zdrowo! Letnie owoce, także te leśne, mają moc właściwości!

/KAK/
Sezonowe owoce leśne są bogate w witaminę C, witaminy z grupy B. Wyróżnia je duża zawartość wapnia, żelaza, miedzi i błonnika.
Sezonowe owoce leśne są bogate w witaminę C, witaminy z grupy B. Wyróżnia je duża zawartość wapnia, żelaza, miedzi i błonnika.
To nie tylko doskonały smak, ale również mnóstwo wartości odżywczych. Maliny i jagody czy jeżyny to sezonowe bomby witaminowe. Czarna porzeczka pomaga w odchudzaniu, poziomka odtruwa organizm, a malina zawiera związki o działaniu leczniczym.

- Leśne owoce sezonowe cechują się intensywną barwą, od czerwonej, poprzez fioletową, aż do niebieskiej. Im jest ciemniejsza, tym zawierają więcej barwników korzystnych dla zdrowia. Posiadają one właściwości antyoksydacyjne, czyli usuwają z organizmu szkodliwe wolne rodniki. Badania nad ich zdrowotnym wpływem wskazują, że mogą chronić przed wieloma schorzeniami, przede wszystkim chorobami układu krążenia - mówi Agnieszka Piskała dietetyk, ekspert marki Nestle. - Poza tym, na przykład czarna porzeczka stanowi bogate źródło witaminy C i wyprzedza paprykę, kiwi czy cytrusy. Poziomka może być pomocna w usuwaniu toksyn z organizmu, dzięki zawartości błonnika, który ma zdolność pochłaniania związków szkodliwych, wiąże je i neutralizuje, a następnie powoduje usunięcie z organizmu człowieka. Maliny z kolei zawierają związki o działaniu leczniczym - salicylany. Posiadają one właściwości dezynfekujące, jak również przeciwbólowe, przeciwgorączkowe czy przeciwzapalne. Zawartość salicylanów w malinach jest jednak zbyt mała, aby mogły leczyć. Dlatego niektóre produkty lecznicze zawierają ekstrakty z malin - dodaje dietetyk.

KORZYSTAJ PÓKI CZAS

Owoce sezonowe mają nie tylko doskonały smak, którego nie jesteśmy w stanie odtworzyć w innych porach roku, ale również zawierają mnóstwo witamin i składników mineralnych. Są jednocześnie dość niskokaloryczne. Każdy sezonowy owoc dostarcza odmiennych wrażeń sensorycznych, a jednocześnie ma inne, pozytywne składniki. Owoce leśne są szczególnie bogate w witaminę C, zawierają też karotenoidy i witaminy z grupy B. Wyróżnia je też stosunkowo duża zawartość wapnia, żelaza, miedzi i oczywiście błonnika.

POLECANE W DIECIE ODCHUDZAJĄCEJ

- W dietach odchudzających, przy kształtowaniu sylwetki owoce sezonowe są doskonałym elementem. Głównym składnikiem malin, truskawek czy czarnych porzeczek jest woda, która nie dostarcza żadnych kalorii. Ponadto zawierają one dużo błonnika rozpuszczalnego, który zachowuje się jak zdrowotna "miotełka" - pomaga usprawniać działanie przewodu pokarmowego i przyspiesza "podróż" treści pokarmowej przez jelita, co ogranicza wchłanianie składników odżywczych - wylicza dietetyk. - Uważa się, że barwniki zawarte, na przykład w malinach mogą pomagać w redukcji masy ciała.

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Dołącz do nas na X!

Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.

Obserwuj nas na X!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!
Wróć na echodnia.eu Echo Dnia Świętokrzyskie