Nasza Loteria SR - pasek na kartach artykułów

Handlowanie na targu w Stalowej Woli. Topinambur hitem

Zdzisław Surowaniec
Topinambur na targu w Stalowej Woli.
Topinambur na targu w Stalowej Woli. Zdzisław Surowaniec
Warzywnym hitem targowego dnia ogłaszamy topinambur, zwany słonecznikiem bulwiastym. Jadalne bulwy korzeni podobne są do ziemniaków, ale nazywane jest także cytryną północy.

Topinambur jest polecany chorym na cukrzycę, zawiera bowiem nie skrobię, lecz aż 18 proc. inuliny, przekształcającej się we fruktozę (cukier prosty) dobrze tolerowaną przez diabetyków. Topinambur wzmacnia układ odpornościowy i pomaga w stanach przewlekłego zmęczenia. Bulwy topinambura są bogatym źródłem potasu, żelaza oraz tiaminy. Nie zawierają tłuszczu ani cholesterolu. Na targu były w śmiesznie niskiej cenie 3 za kilogram. Wielu z ciekawością oglądało "co to jest", niewielu decydowało się na kupno bulw, znanych w kuchni państw Zachodu.

Fasolka szparagowa jest coraz droższa, nawet po 5, 6 zł za kilo. kto chciał ją kupić, musiał się ochodzić, bo było jej niewiele. Jabłka jak przed tygodniem były najczęściej w cenie od 1,00, przez 1,50 zł, ale szara reneta po 2 zł za kilo. Grzybów było mało, widzieliśmy tylko gąski w cenie po 12 zł za pojemnik. Żurawina w cenie po 10 zł za słoik.

Cena ziemniaków trzyma się twardo złotówki za kilogram, mniejsze, ale można było kupić nawet po 80 groszy za kilo. Do wyboru są odmiany miłek (zachwalany jako dobry na pierogi), irga biała, owacja, bellarosa, lord, dżery. Cena papryki podskoczyła z 3 do 5 zł za kilogram. Cena korzenia pietruszki od 3 do 4 zł za kilogram.

Cebula wolska jest od 1,50 do 2 zł za kilo, sałatkowa tak samo po 2 zł za kilogram, czerwona po 3 zł. Białe pieczarki po 6, 7 zł za kilo, brązowe (mają aromat leśnych grzybów) po 4 zł za kilo, cukinia zielona i żółta po 1 zł za sztukę (olbrzymia jak maczuga po 2 zł), a nawet po 50 gr.

Wciąż jest dużo świeżych ziół do sadzenia i do bezpośredniego spożycia. Pomidory rozpoczęły rajd w górę, były po 3,50 zł za kilogram (najtańsze), z Opola Lubelskiego po 4,50 zł za kilo, zazwyczaj najdroższe malinówki po od 5 do 7 zł za kilogram. Najdroższe były pomidory koktajlowe po 15 zł za kilo. Były też czarne i pomarańczowe pomidory po 6 zł za kilo, zielone i czarne po 8 zł i koktajlowe po 12 zł za kilogram.

Dynia była po 3 zł za kilogram, hokkaido i piżmowa po 6 zł za kilogram. Wśród dyniowych nowości są o nazwie ambar, muscat, makaronowa.

Ceny jaj nieco spadły, są od 20-50 groszy, 20-60, 40-60 groszy za sztukę w zależności od wielkości. Są w ofercie suszone owoce. Morele po 20 zł za kilo, żurawina - 25 zł, śliwki kalifornijskie po 20 zł, węgierski i wędzone śliwki po 18 zł. Łuskane włoskie orzechy po 30 zł, w łupinach po 20 zł.

Kapustę młodą białą można było kupić już po 2, 2,50 zł za kilogram (ale i po 1,50 zł). Dorodna włoska kapusta była po 3,00, czerwona po 2 zł. Kalafiory najczęściej po 3 zł za sztukę, brokuły po 2 i 3 zł za kilo. Marchew od 1,50 do 2 zł za kilo, buraki po 1,50 do 2 zł za kilo. Fasola jasiek po 15 zł za kilogram.

Seler był po 3,50 zł za kilogram, por od 70 groszy do 1,50 zł za sztukę, szczypior po 1 zł za pęczek, zielona pietruszka i koperek po 1, 1,50 zł za pęczek, zielona sałata od 1,50 zł po 2,50 zł za główkę, rzodkiewka po 1,50 zł za pęczek. Pojedyncze główki czosnku są w cenie od 50 groszy (drobny) do 1,50 zł (duże główki).

Świeży szpinak po 3 zł za pęczek, jarmuż po 3 zł za pęczek (poszedł cały towar - przyznał sprzedawca), kalarepka po 1 zł za sztukę. Ogórki podskoczyły do 6,50 zł za kilo. Chrzan po 25 zł za kilo. Gruszki po 4 zł za kilo, czarna rzepa po 4 zł za kilo.

I na koniec jak zwykle wizyta u sprzedawcy kasz i grochów. Kasza jaglana po 5 zł za kilo, gryczana prażona i nie prażona po 5 zł, groch polny 4 zł, siarkowy 12 zł, bomba 12 zł, Jasiek 16 zł, łuskany 5 zł, malinowy 12 zł, orzeł (w plamy biało-czerwone) 14 zł, pęczak 3,50, mak po 18 zł, siemię lniane 5 zł, jęczmienna 3 zł, nasiona dyni 25 zł (wszystkie ceny za kilogram). I smalec z gęsi, mały słoik 8 zł.

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!
Wróć na echodnia.eu Echo Dnia Podkarpackie