Świąteczne wypieki z charakterem, czyli bakalie w nowym wydaniu [KONKURS]

(fot. archiwum prywatne)

Desery to kwintesencja świątecznych aromatów. To one odpowiadają za nasze zapachowe skojarzenia z tym wyjątkowym czasem. Korzenne przyprawy, orzechy, migdały czy mak - tych składników nie może zabraknąć w bożonarodzeniowym menu. Nie każdy jednak lubi spożywać je w całości. Tarte Orzechy włoskie, Tarte Orzechy laskowe oraz Tarte Migdały marki BackMit to doskonała recepta dla wymagających łasuchów, którzy nie chcą rezygnować z prawdziwie świątecznych, tradycyjnych smaków.

Coraz więcej osób poszukuje oryginalnych przepisów na wigilijne dania. Standardowe menu niektórym już nie odpowiada, pragną zaserwować swoim gościom innowacyjne potrawy, które jednocześnie będą zgodne z tradycją. W tym celu niejednokrotnie sięgają po bakalie.

Orzechy niemal od zawsze obecne były na świątecznym stole. Ich symbolika jest bowiem znacząca. Migdały były niegdyś alegorią nadziei i nowego życia, orzech włoski mądrości, natomiast laskowy - płodności, tajemnicy czy pieniędzy. Większość potraw opartych na orzechach - nie tylko tych wigilijnych - kojarzy się zazwyczaj z jedną czasochłonną i niezbyt lubianą czynnością - z siekaniem. Tarte warianty orzechów i migdałów to doskonała alternatywa dla tych, którzy uwielbiają charakterystyczną smakową nutę, ale cenią też delikatność i jednorodność masy spożywanej potrawy.

Symbolika w nowoczesnym wydaniu

Składniki potraw - podobnie jak ich liczba na wigilijnym stole - posiadają genezę związaną z religijnymi wierzeniami. Z tego względu w większości polskich domów co roku spotkać można podobne zapachy i wigilijne dania. Czasem jednak sięgamy po nowe propozycje oparte o zasadę 12 potraw i charakterystyczne produkty. Tu świetnie sprawdzą się propozycje marki BackMit - Tarte Migdały, Tarte Orzechy włoskie i Tarte Orzechy laskowe. Krokiety z orzechami, migdałowe rogaliki, ciasta wzbogacone mielonymi orzechami, posypki z tartych migdałów - wszystkie te dania czy akcenty smakowe przybierają inną formę niż te tradycyjne, jednak ogólna kompozycja składników odpowiada klasyce. W końcu w każdym przepisie - i zwyczaju - dopuszczalna jest delikatna modyfikacja pod kątem potrzeb i preferencji odbiorców.

Tarte Orzechy włoskie, Tarte Orzechy laskowe oraz Tarte Migdały marki BackMit to przepis na doskonałe Święta Bożego Narodzenia. Najwyższej jakości składniki i brak sztucznych dodatków odpowiadają za bogaty smak i poruszający zmysły aromat. Dopracowany do perfekcji sposób obróbki sprawia, iż otrzymujemy produkt delikatny w smaku i konsystencji, a przy tym nie tracimy nic z tak charakterystycznego, szlachetnego zapachu tradycyjnych, świątecznych potraw.

Mak - naturalna podstawa świątecznego menu

Pierwsze mroźne podmuchy zwiastują nieubłaganie zbliżającą się zimę, a jednocześnie przywołują na myśl świąteczny czas. Skojarzenia te podsycają coraz częściej pojawiające się w sklepach bożonarodzeniowe akcenty. Już wkrótce zmysły przyjemnie drażnić będą zapachy świątecznych potraw, których jednym z głównych składników jest pyszny mak. Aby nie tracić niepotrzebnie czasu w kuchni, warto sięgnąć po mak mielony marki BackMit. Znacznie szybsze przygotowanie potraw oraz wyjątkowe walory smakowe i wysoka jakość to najważniejsze jego zalety.

Mak jest jednym z istotniejszych składników większości potraw podawanych podczas wigilijnej kolacji, a także podczas celebrowania kolejnych świątecznych dni.

Mimo, iż w różnych regionach Polski tradycyjne menu nieco się różni - w każdym znaleźć można dania na bazie maku. Zazwyczaj jest on głównym elementem wigilijnych deserów, jednak nie tylko. Nierzadko staje na równi z innymi składnikami wiodącymi prym w tym czasie. W końcu dlaczego nie przygotować np. pierogów z makiem i skórką pomarańczową zamiast tych popularnych z kapustą i grzybami? Obok nich doskonale sprawdzi się kutia, popularne szczególnie na Górnym Śląsku makówki czy przysmak rodem z Pomorza i Kaszub - kluski z makiem. Na stole nie może zabraknąć również tradycyjnego makowca doskonale komponującego się z aromatyczną kawą czy rozgrzewającą herbatą przyprawioną imbirem.

Doskonałym uzupełnieniem będzie piernik z makiem czy tarta makowa z bakaliami. Ciekawym rozwiązaniem są również makowe łazanki na słodko. We wszystkich tych potrawach doskonale sprawdzi się mak mielony marki BackMit. Najwyższa jakość surowca, delikatne i dokładne mielenie oraz brak niepotrzebnych dodatków to przepis na najlepsze walory smakowe i niezapomniany aromat. To również niezaprzeczalna oszczędność czasu, gdyż każdy przygotowujący świąteczne potrawy wie, że najbardziej czasochłonne jest właśnie mielenie maku.

Podczas przedświątecznych zakupów dobrze dwa razy zastanowić się przed wyborem określonego makowego produktu. Oszczędność czasu to jedno, nie należy jednak stawiać tej kwestii ponad jakość. Najważniejsza jest naturalność - najlepiej bowiem smakują domowe potrawy, kiedy możemy delektować się prawdziwym smakiem i aromatem wszystkich składników. To główna przewaga maku mielonego nad gotowymi masami makowymi, które zazwyczaj wzbogacone są sztucznymi dodatkami - w tym aromatami, wodą i cukrem. Nie bez znaczenia są również kwestie dietetyczne - produkty z nadprogramowymi składnikami to nierzadko również dodatkowe kalorie. Lepiej postawić na naturalne składniki ponad te, które jeszcze bardziej ułatwiają przygotowanie potrawy.

Święta Bożego Narodzenia to magiczny czas - również pod kątem smakowych walorów. Mak zajmuje w tym obszarze wyjątkowe, tradycyjne miejsce. Wybierając ten do przygotowania domowych potraw warto sięgnąć po mak mielony marki BackMit. Wspaniały smak, brak sztucznych dodatków, najwyższa jakość oraz znacząca oszczędność czasu sprawiają, że to doskonałe rozwiązanie na Święta i na cały rok.

Konkurs dla Czytelników

Do wygrania jest 5 zestawów produktów

Konkurs jest dwuetapowy. Smsy należy przesyłać na numer: 72355, dziś 6.12 w godzinach od 12.00 do 15.00.

Aby wziąć udział w konkursie musisz spełnić następujące warunki.
Jeśli chcesz wygrać jeden z pięciu zestawów produktów BackMit i Kresto wyślij SMS o treści: EDS1, koszt SMS-a 2,46 z VAT. W odpowiedzi otrzymasz SMS-a zwrotnego z pytaniem konkursowym. Wygrywają osoby, które nadeślą poprawne odpowiedzi wraz z danymi (imię, nazwisko, miejscowość) w jak najkrótszym czasie od otrzymania SMS-a zwrotnego z pytaniem na numer 72355, koszt 2,46 z VAT. W skład każdego zestawu wchodzą po 2 opakowania Migdałów tartych BackMit 200 g i Maku mielonego BackMit 200 g, Śliwki suszone Kresto 200 g, oraz Orzeszki ziemne prażone, solone Kresto 100 g. Wartość każdego zestawu to 31 złotych.