Od czego zacząć wiosenne odchudzanie? - radzi specjalistka

Pani doktor, co prawda wciąż jeszcze ubieramy się w puchowe kurtki i czapki, ale myślami wielu z nas jest już przy lekkich, wiosennych kreacjach. Mamy kilka tygodni, by przywrócić dobrą formę ciału. Od czego powinniśmy zacząć?
Najlepiej od sprawdzenia, czy nasza waga po zimie podniosła się i pojawiły się nowe kilogramy. Musimy też zrobić rachunek sumienia i przyznać przed samym sobą, czym grzeszymy wobec naszej sylwetki. Na zimę najczęściej dajemy sobie dyspensę od zdrowego odżywiania i tłumaczymy to brzydką pogodą, złym humorem, krótkimi dniami. To niezbyt mądre usprawiedliwianie się, dlaczego nie dbamy o swoją wagę. Chcąc schudnąć, powinniśmy przede wszystkim naprawić to, co zepsuliśmy. Zaczynamy więc od uprządkowania dnia pod względem żywieniowym, wracamy do jadania posiłków w regularnych odstępach czasu, eliminujemy nadmiar tłuszczów i cukrów.

A jeśli chcemy pójść o krok dalej i zrzucić więcej, niż tylko te "zimowe" kilogramy?
Możemy delikatnie ograniczyć kaloryczność spożywanych produktów, na przykład żółty ser zastąpić białym, a tłuste smażone mięsa zamienić na pieczone czy gotowane. W diecie osób odchudzających się powinno znaleźć się jak najwięcej warzyw. Może o tej porze roku nie są one takie wartościowe, jak latem, ale wciąż są bogatym źródłem dobrego błonnika.

Czy koniec zimy to dobry czas, by sięgać po owoce?
Oczywiście, zwłaszcza, że już powinniśmy przygotowywać skórę na ekspozycję słoneczną. Owoce zawierają naturalne cukry, zaspokoją więc w dużej mierze chęć na słodycze. Teraz dostępne są jabłka, wciąż jeszcze w sklepach dużo jest cytrusów - mandarynek, pomarańczy. To prawdziwe bogactwo witamin. A marzec to swoiste żniwa ananasowe w szerokościach geograficznych, gdzie występuje ten owoc. Będzie go więcej także i u nas. Zachęcam do sięgania po ananasa, bo…ułatwia on odchudzanie. Zawiera związki, które mogą wspomagać metabolizm tłuszczów.

Bardzo popularne są kapsułki z proszkiem ananasowym, reklamowane jako środek odchudzający. Czy ich działanie rzeczywiście może być tak rewelacyjne, jak zapewniają producenci?
Taki środek to nie lek, a suplement diety, w związku z czym nie są prowadzone badania pod kątem skuteczności jego działania. Mamy tylko informacje na temat właściwości substancji, ale ich potwierdzenia nie ma. Tylko od nas zależy, co z taką wiedzą zrobimy. Uważam, że lepiej jest sięgać po świeżego ananasa, który bardziej nam się przysłuży, zawiera bowiem wodę, witaminy, błonnik.

Wracanie do formy na wiosnę to nie tylko właściwe odżywianie, ale także aktywność fizyczna. Jakie ćwiczenia warto i można uprawiać teraz, gdy za oknami wciąż mamy zimę?
Temperatury na szczęście nie są bardzo niskie, więc nie musimy zamykać się w klubie fitness, możemy wyjść na zewnątrz. Nie musimy od razu biegać. Świetnie sprawdzi się marsz w raźnym tempie, by przyspieszyć czynność serca i nawet doprowadzić do lekkiej zadyszki. To odpowiednia propozycja dla osób z nadwagą, natomiast osoby otyłe nie powinny w ten sposób obciążać stawów skokowych i kolanowych. Dla nich najlepsze będą ćwiczenia na basenie i w pozycji leżącej. Oczywiście młode, zdrowe osoby o niezłej kondycji fizycznej mogą zacząć biegać, początkowo na krótsze dystanse. A w marcu, kiedy temperatury dojdą do około 10-15 stopni Celsjusza, możemy już odkurzyć rowery.

Dziękuję za rozmowę.