Nasza Loteria SR - pasek na kartach artykułów

Belg Jean Bos, kulinarny Mistrz Świata, żegna się z Kielcami

Elżbieta Święcka [email protected]
Belg Jean Bos nie jest już szefem kuchni Binkowski Hotel.
Belg Jean Bos nie jest już szefem kuchni Binkowski Hotel. Dawid Łukasik
Belg Jean Bos, kulinarny Mistrz Świata, który do Polski wprowadził kuchnię molekularną, kończy prace w kieleckim Binkowski Hotel.

Pochodzący w belgijskiego miasta Diepenbeek utytułowany kucharz w swojej karierze przez 13 lat gotował w kuchni pałacu królewskiego w Brukseli jako szef kuchni dla króla Baudouina I i jego małżonki Fabioli, a w latach 90. był szefem kuchni w pałacu księcia Rainera w Monako. Do Polski Jean Bos przyjechał w 2002 roku, a w 2007 - otworzył pierwszą w kraju Akademię Kuchni Molekularnej. W czterogwiazdkowym Binkowski Hotel Belg pracował od maja 2014 roku.

- Zakończył się kontrakt Jeana i od 1 kwietnia w hotelu będzie pracował nowy szef kuchni - wyjaśnia Marcin Różycki, manager hotelu.

Jak poinformował szef kuchni, wraca do poprzedniego miejsca pracy, do hotelu Agit w Lublinie. - Dziękuję wszystkim, z kim miałem przyjemność pracować w Kielcach - zaznacza Jean Bos.

SPRAWDŹ najświeższe wiadomości z KIELC

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Dołącz do nas na X!

Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.

Obserwuj nas na X!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!
Wróć na echodnia.eu Echo Dnia Świętokrzyskie