Nagrody:
Nagrody:
Mamy nagrody dla laureatów I miejsc w trzech kategoriach: Profesjonaliści, Amatorzy, Juniorzy Świętokrzyskiego Mistrza Kuchni - wycieczki do Brukseli od pani Beaty Gosiewskiej Poseł do Parlamentu Europejskiego.
Już po raz czwarty do kulinarnych zmagań o tytuł Świętokrzyskiego Mistrza Kuchni staną 29 kwietnia kucharze profesjonaliści, amatorzy i juniorzy - uczniowie świętokrzyskich szkół gastronomicznych. W poprzednich edycjach konkursu, w którym zawodowi i młodzi kucharze oraz pasjonaci domowego gotowania prezentują swoje autorskie potrawy skomponowane z określonych składników, nie brakowało emocji i bardzo oryginalnych potraw.
W konkursie mogą wziąć udział tylko dwuosobowe zespoły, które przejdą etap kwalifikacji - skomponują dwa niepowtarzalne dania: przystawkę z wykorzystaniem fileta z pstrąga i danie główne z golonką. Swoje propozycje przepisów z wykorzystaniem wymienionych składników z wyszczególnieniem na 7 porcji oraz zdjęciami gotowych dań można było przysyłać do niedzieli, 19 kwietnia, do godziny 24. Każda drużyna musi być autorem receptur, a każda receptura musi zawierać: nazwę potrawy, składniki w proporcji na 7 porcji oraz opis wykonania.
Lista drużyn przechodzących do II etapu Konkursu zostanie zamieszczona na stronie internetowej www.echodnia.eu w terminie do dnia 22 kwietnia 2015 roku.
Podczas finałowych zmagań kucharze będą musieli w ciągu 1 godziny i 45 minut przygotować po 7 porcji obu dań.
Efekty ich pracy oceni kilkuosobowe, profesjonalne jury, w skład którego wejdą doświadczeni kucharze. W tegorocznej edycji konkursu przewodniczącym jury będzie Marcin Szachowicz, Szef Kuchni Knorr - z wykształcenia technik technologii żywienia. Ukończył Technikum Gastronomiczne w Warszawie na ulicy Poznańskiej. Swoją wiedzę i umiejętności kulinarne zdobywał w warszawskich hotelach Marriott czy Bristol, a także w renomowanych restauracjach. Brał udział w wielu szkoleniach organizowanych w kraju i zagranicą. Kilka lat prowadził własne lokale gastronomiczne. Uczestniczył w wielu akcjach kulinarnych i pokazach. W swojej karierze wielokrotnie zaspakajał gusta kulinarne wielu osobistości świata polityki i estrady. Sprawdzał się jako trener kursów kulinarnych.
Atrakcyjne nagrody
Laureaci I miejsc w trzech kategoriach: Profesjonaliści, Amatorzy, Juniorzy Świętokrzyskiego Mistrza Kuchni otrzymają nagrody w postaci wycieczki do Brukseli. Udadzą się tam na zaproszenie pani Beaty Gosiewskiej, poseł do Parlamentu Europejskiego.
Laureaci I, II i III miejsc otrzymają zestawy produktów o wartości 50 zlotych ufundowane przez firmę Knorr .
Laureaci II miejsc otrzymają nóż szefa kuchni i nóż kuchenny ufundowany przez firmę GLOWEL.
Laureaci I miejsc w kategorii Juniorzy otrzymają nagrody w postaci 16 GB pendrive'ów wraz z materiałami promocyjnymi ufundowane przez Świętokrzyskie Centrum Doskonalenia Nauczycieli w Kielcach.
Laureaci I, II i III miejsca w kategorii Najsympatyczniejszy Kucharz Kucharka otrzymają nóż szefa kuchni i nóż kuchenny ufundowany przez firmę GLOWEL
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
