Składniki na 4 porcje: 5 dużych ziemniaków, 4 łyżki oliwy z oliwek, 1 łyżeczka ostrej papryki, sól, pieprz, sok z 1 cytryny.
Sposób przygotowania: Ziemniaki dokładnie myjemy, nie obieramy ich i kroimy w plastry o grubości dwóch centymetrów. Każdy plaster delikatnie nacinamy czubkiem noża i skrapiamy oliwą z oliwek. Następnie nacieramy je przyprawami, przekładamy na blachę lub do naczynia żaroodpornego i pieczemy przez 20 minut w temperaturze 180 stopni. Po wyjęciu z piekarnika skrapiamy je cytryną. Hiszpańskie ziemniaki na ostro świetnie smakują z sosem jogurtowo-czosnkowym.
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
