Sałatka z ogórków z lubczykiem

    Sałatka z ogórków z lubczykiem

    Zdjęcie autora materiału

    Echo Dnia Świętokrzyskie

    Sałatka z ogórków z lubczykiem

    Sałatka z ogórków z lubczykiem

    Sałatka z ogórków z lubczykiem

    Sałatka z ogórków z lubczykiem

    Ogórki umyć, pokroić w plasterki, a następnie w słupki.

    Ogórki umyć, pokroić w plasterki, a następnie w słupki.

    Czas przygotowania - 20 minut
    Sok cytrynowy wymieszać z solą, pieprzem i cukrem.

    Sok cytrynowy wymieszać z solą, pieprzem i cukrem.


    Wartość energetyczna 1 porcji - 84 kalorie

    Liczba porcji - 5

    Składniki:

    0,5 kg ogórków surowych sałatkowych, 1 łyżeczka soku z cytryny, szczypta soli, biały pieprz "Kamis", cukier, łyżka oleju, 50 ml śmietany kwaśnej OSM "Włoszczowa", lubczyk świeży lub suszony

    Przygotowanie:



    Ogórki umyć, pokroić w plasterki, a następnie w słupki.



    Sok cytrynowy wymieszać z solą, pieprzem i cukrem.



    Następnie wymieszać z olejem i kwaśną śmietaną.



    Gotowy sos połączyć z ogórkami.



    Na koniec dodać do sałatki lubczyk.



    Czy wiesz, że:

    Lubczykowi przypisuje się magiczne właściwości.
    Od wieków wierzono, że ziele lubczyku dodane po kryjomu do potrawy pomoże zdobyć serce tego, który ją spożyje. Tym, którzy preferują ostre i pikantne smaki, radzimy dodać do sałatki małą zieloną paprykę pepperoni pokrojoną w cieniutkie krążki oraz szczyptę słodkiej papryki w proszku.

    Komentarze

    Na razie brak komentarzy, Twój może być pierwszy.

    Najnowsze wiadomości

    Zobacz więcej

    Najczęściej czytane

    Zobacz koniecznie:

    Wideo