Gotowy ser OSM Włoszczowa utrzeć z cukrem w donicy.
Czas przygotowania - 1 godzina 30 minut
Mieszając, wbijać po jednym żółtku, dodać też jedno całe jajo.
Wartość energetyczna 1 porcji - 490 kalorii
Liczba porcji - 10
Składniki:
75 dag sera na sernik OSM Włoszczowa, 40 dag cukru, 7 jaj Artpol, 10 dag masła, 1 dag drożdży, 10 dag migdałów, 10 dag rodzynek, brzoskwinie do dekoracji.
Przygotowanie:
Gotowy ser OSM Włoszczowa utrzeć z cukrem w donicy.
Mieszając, wbijać po jednym żółtku, dodać też jedno całe jajo.
Wymieszać z masą rozdrobnione drożdże. Na koniec dodać ubitą pianę z białek.
Wsypać pokrojone migdały i rodzynki, i lekko wymieszać. Wysmarować formę tłuszczem i wysypać bułką tartą.
Wlać masę do formy, wypełniając ją do połowy wysokości. Piec w średnio gorącym piekarniku 40-50 minut.
Czy wiesz że:
Sernik można polać polewą czekoladową albo posypać cukrem pudrem. Ciasto można podawać na udekorowanych rodzynkami i pokrojonymi brzoskwiniami talerzykach. Do pieczenia sernika można użyć również domowego sera białego tłustego, który uprzednio trzeba przekręcić przez maszynkę.
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
