Sernik świąteczny

    Sernik świąteczny

    Zdjęcie autora materiału

    Echo Dnia Świętokrzyskie

    Sernik świąteczny

    Sernik świąteczny

    Sernik świąteczny

    Sernik świąteczny

    Gotowy ser OSM Włoszczowa utrzeć z cukrem w donicy.

    Gotowy ser OSM Włoszczowa utrzeć z cukrem w donicy.

    Czas przygotowania - 1 godzina 30 minut
    Mieszając, wbijać po jednym żółtku, dodać też jedno całe jajo.

    Mieszając, wbijać po jednym żółtku, dodać też jedno całe jajo.


    Wartość energetyczna 1 porcji - 490 kalorii

    Liczba porcji - 10

    Składniki:

    75 dag sera na sernik OSM Włoszczowa, 40 dag cukru, 7 jaj Artpol, 10 dag masła, 1 dag drożdży, 10 dag migdałów, 10 dag rodzynek, brzoskwinie do dekoracji.

    Przygotowanie:



    Gotowy ser OSM Włoszczowa utrzeć z cukrem w donicy.



    Mieszając, wbijać po jednym żółtku, dodać też jedno całe jajo.



    Wymieszać z masą rozdrobnione drożdże. Na koniec dodać ubitą pianę z białek.



    Wsypać pokrojone migdały i rodzynki, i lekko wymieszać. Wysmarować formę tłuszczem i wysypać bułką tartą.



    Wlać masę do formy, wypełniając ją do połowy wysokości. Piec w średnio gorącym piekarniku 40-50 minut.



    Czy wiesz że:

    Sernik można polać polewą czekoladową albo posypać cukrem pudrem. Ciasto można podawać na udekorowanych rodzynkami i pokrojonymi brzoskwiniami talerzykach. Do pieczenia sernika można użyć również domowego sera białego tłustego, który uprzednio trzeba przekręcić przez maszynkę.

    Komentarze

    Na razie brak komentarzy, Twój może być pierwszy.

    Najnowsze wiadomości

    Zobacz więcej

    Najczęściej czytane

    Zobacz koniecznie:

    Wideo