Gruszka w karmelu

    Zdjęcie autora materiału

    Echo Dnia Świętokrzyskie

    Gruszka w karmelu

    Gruszka w karmelu

    Gruszka w karmelu

    Gruszka w karmelu

    Gruszkę dokładnie opłukać i pokroić na 8 cząstek.

    Gruszkę dokładnie opłukać i pokroić na 8 cząstek.

    Czas przygotowania - 20 minut
    Masło rozpuścić na patelni, dodać cukier, wymieszać, tak aby powstał karmel.

    Masło rozpuścić na patelni, dodać cukier, wymieszać, tak aby powstał karmel.


    Wartość energetyczna 1 porcji - 255 kcal

    Liczba porcji - 1

    Składniki:

    Czerwona gruszka 1 sztuka (około 100 g), masło OSM Włoszczowa 20 g, cukier 50 g, koniak 50 ml. Sos truskawkowy: 50 g truskawek, 20 g cukru, lampka wina.

    Przygotowanie:



    Gruszkę dokładnie opłukać i pokroić na 8 cząstek.



    Masło rozpuścić na patelni, dodać cukier, wymieszać, tak aby powstał karmel.



    Na gotowy karmel wrzucić cząstki gruszki i smażyć około dwie minuty.



    Na koniec smażenia podlać gruszkę koniakiem, zbliżyć ostrożnie patelnię do ognia.



    Sporządzić sos truskawkowy ze zmiksowanych lub rozgniecionych z cukrem i wymieszanych z winem truskawek.



    Czy wiesz, że:

    Gruszka w karmelu z sosem truskawkowym to doskonały deser na wieczorne imprezy, ale tylko dla dorosłych, ze względu na zawartość alkoholu. Ten ostatni sprawia, że potrawa z dużą zawartością cukru nie jest mdła. Koniak i wino nadają deserowi wyrafinowany smak.

    Komentarze

    Na razie brak komentarzy, Twój może być pierwszy.

    Najnowsze wiadomości

    Zobacz więcej

    Najczęściej czytane

    Zobacz koniecznie:

    Wideo