Sałata mieszana z suszonymi pomidorami i mozarellą

    Sałata mieszana z suszonymi pomidorami i mozarellą

    Małgorzata Pawelec

    Echo Dnia Świętokrzyskie

    Aktualizacja:

    Echo Dnia Świętokrzyskie

    Sałata mieszana z suszonymi pomidorami i mozarellą.

    Sałata mieszana z suszonymi pomidorami i mozarellą. ©D. Łukasik

    Sałatka jest doskonałym dodatkiem do dań mięsnych, a także przekąską.
    Sałata mieszana z suszonymi pomidorami i mozarellą.

    Sałata mieszana z suszonymi pomidorami i mozarellą. ©D. Łukasik

    Sałata mieszana z suszonymi pomidorami i mozarellą

    Składniki na 2 porcje: kilka listków sałaty zielonej, karbowanej i lodowej, pomidor świeży, pół marchewki świeżej, pół ogórka świeżego, pół żółtej papryki, 5 oliwek zielonych, 5 oliwek czarnych, kulka sera mozarella 125 g, oliwa z oliwek 50 ml, ocet balsamiczny 20 ml, sól, pieprz, 4 kawałki suszonych pomidorów.

    Sposób wykonania:

    sałatę rwiemy na cząstki i układamy na talerzu. Na to kładziemy plasterki marchewki, ogórka, kawałeczki papryki, pokrojonego w ćwiartki pomidora świeżego. Dodajemy oliwki, pokrojoną mozarellę i pomidory suszone. Przyprawiamy solą i pieprzem. Polewamy dressingiem z oliwy zmieszanej z octem. Sałatka jest doskonałym dodatkiem do dań mięsnych, a także przekąską.

    Komentarze

    Na razie brak komentarzy, Twój może być pierwszy.

    Najnowsze wiadomości

    Zobacz więcej

    Najczęściej czytane

    Zobacz koniecznie:

    Wideo