Jajeczka faszerowane pieczarkami i zieloną pietruszką
Redakcja
Jajeczka faszerowane
Przepis Małgorzaty Gajek z Kielc
Składniki: 10 jajek- ugotowane na twardo
40-50 dkg pieczarek
natka pietruszki-pęczek mały
łyżka majonezu
Sposób wykonania:
Obrane jajeczka kroimy wzdłuż i wyjmujemy żółtka które ścieramy na drobnej tarce. Pieczarki też ścieramy na drobnej tarce i dusimy przyprawiając vegetą. Studzimy. Natkę pietruszki kroimy drobniutko i wszystko mieszamy doprawiając łyżką majonezu. Potem w połóweczki jajek nakładamy farsz i dekorujemy.
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
