Powidła z wielkiego kotła

    Powidła z wielkiego kotła

    Zdzisław SUROWANIEC <a href="mailto:surowaniec@echodnia.eu" target="_blank" class=menu>surowaniec@echodnia.eu</a>

    Echo Dnia Podkarpackie

    Aktualizacja:

    Echo Dnia Podkarpackie

    Kręcenie smażonych powideł.

    Kręcenie smażonych powideł.

    Kręcenie smażonych powideł.

    Kręcenie smażonych powideł.

    Chrupaczki upieczone przez małżeństwo Łabęckich z Ulanowa otrzymało nagrodę za regionalny produkt.

    Chrupaczki upieczone przez małżeństwo Łabęckich z Ulanowa otrzymało nagrodę za regionalny produkt.

    "Powidlaki" - tak nazywała się impreza zorganizowana w niedzielę w Krzeszowie w powiecie niżańskim. Tradycyjnie smażone były w wielkich kotłach śliwkowe powidła, z czego od wieków słynął Krzeszów, gdzie do dziś wzgórza porastają śliwkowe ogrody.
    Kolejna krzeszowska specjalność. Z. Surozwaniec

    Kolejna krzeszowska specjalność.
    (fot. Z. Surozwaniec)


    Śliwki smażyły się cały dzień, a pod wieczór kto się dopchał do kotła, dostawał gorące powidło. Powidła można było także kupić na straganach. Te najlepsze wysmażył Stanisław Kutman. To właśnie on dał początek imprezie, która rozrosła się do regionalnego święta.

    Na "Powidlakach" była także okazja obejrzenia co można z użyciem śliwek przygotować na stół - ciasta, zupy, drób, śliwowicę. Prezentowane były także regionalne smakołyki - zrobiony z białego sera żółty ser, ciasto z kaszy gryczanej, retmańskie chrupaczki. Komisja, z udziałem marszałka podkarpackiego, nagrodziła nawet chrupaczki, które przed tygodniem otrzymały główną nagrodę w podkarpackim konkursie "Nasze kulinarne dziedzictwo".

    Na scenie wystąpiły zespoły ludowe, ale także orkiestra szałamaistek (grały na trąbkach szłamajach) i mażoretki (dziewczęta tańczące w rytm marszów). Zaprezentował się zespół jazzowy, wystąpił zespół z Ukrainy. Gwiazdą "Powidlaków" były Brathanki. Na finał odbył się pokaz sztucznych ogni.



    Film z imprezy możesz obejrzeć na naszej stronie internetowej w dziale Multimedia

    Rozpowszechnianie niniejszego artykułu możliwe jest tylko i wyłącznie zgodnie z postanowieniami „Regulaminu korzystania z artykułów prasowych” i po wcześniejszym uiszczeniu należności, zgodnie z cennikiem.

    Komentarze

    Najnowsze wiadomości

    Zobacz więcej

    Sport

    Zobacz koniecznie:

    Ocena prezydentów, burmistrzów, wójtów. GŁOSOWANIE ZAKOŃCZONE

    Ocena prezydentów, burmistrzów, wójtów. GŁOSOWANIE ZAKOŃCZONE

    Szukasz taniego mieszkania na Podkarpaciu? Sprawdź najlepsze oferty

    Szukasz taniego mieszkania na Podkarpaciu? Sprawdź najlepsze oferty

    Oceń swojego radnego. Zagłosuj

    Oceń swojego radnego. Zagłosuj

    Nie przegap szansy wygrania pieniędzy i mieszkania z Echem Dnia!

    Nie przegap szansy wygrania pieniędzy i mieszkania z Echem Dnia!

    Wideo

    Galerie zdjęć