Wszystko o chlebie

    /KaT/

    Echo Dnia Podkarpackie

    Echo Dnia Podkarpackie

    Wernisażowi towarzyszyła chlebowa uczta.

    Wernisażowi towarzyszyła chlebowa uczta. ©K. TAJS

    Wernisażowi towarzyszyła chlebowa uczta.

    Wernisażowi towarzyszyła chlebowa uczta. ©K. TAJS

    Pokaz wypieku chleba w wykonaniu młodzieży szkolnej na sprzęcie, jaki był używany w okresie powojennym. K. TAJS

    Pokaz wypieku chleba w wykonaniu młodzieży szkolnej na sprzęcie, jaki był używany w okresie powojennym.
    (fot. K. TAJS)

    - Wyrzucanie chleba na śmietnik traktowane było jako najcięższe wykroczenie przeciwko Niebu i Ziemi - przypomniał w trakcie wernisażu Adam Zwolak, dyrektor muzeum w Zamku w Baranowie Sandomierskim. - Od piątku w zamku można oglądać oryginalną wystawę poświęconą tradycji uprawiania ziarna i pieczenia chleba.

    Ekspozycja jest bardzo bogata.
    Ukazuje temat chleba w Startym i Nowym Testamencie, w sztuce współczesnej i dawnej, historię piekarstwa i młynarstwa, widoki zachowanych młynów i wiatraków, a także sprzęt i narzędzia potrzebne do uprawy zboża i wypieku chleba w czasach najdawniejszych, do dnia dzisiejszego.

    - W środkowej sali zrekonstruowaliśmy piec chlebowy z zapieckiem - dodaje Adam Zwolak. - Jest także oryginalne wyposażenie izby, komory i spiżarni. Udało nam się sprowadzić wyposażenie piekarni z okresu powojennego oraz rekwizyty sakralno-eucharystyczne.

    Wystawa jest kierowana szczególnie do uczniów. Jedna z lekcji dotyczyć będzie przysłów o chlebie. Organizatorom udało się zebrać pod 250 przysłów. Ponadto ekspozycji towarzyszą warsztaty muzealne, podczas których uczniowie mogą obtłuc ziarno, odsiać zboże i rozetrzeć w różnego rodzaju żarnach, a także przygotować i upiec podpłomyki oraz pieczywo obrzędowe.

    Zbiory pochodzące m.in. z Muzeum Chleba w Radzionkowie, Muzeum Rolnictwa w Sitnie oraz Muzeum Ziemi Biłgorajskiej można oglądać do końca maja.

    Rozpowszechnianie niniejszego artykułu możliwe jest tylko i wyłącznie zgodnie z postanowieniami „Regulaminu korzystania z artykułów prasowych” i po wcześniejszym uiszczeniu należności, zgodnie z cennikiem.

    Komentarze

    Na razie brak komentarzy, Twój może być pierwszy.

    Najnowsze wiadomości

    Zobacz więcej

    Sport

    Zobacz koniecznie:

    Miss Studniówki 2017. Zobacz i zagłosuj

    Miss Studniówki 2017. Zobacz i zagłosuj

    Mister Studniówki 2017. Zobacz i zagłosuj

    Mister Studniówki 2017. Zobacz i zagłosuj

    Światłowodowa rewolucja (materiał informacyjny)

    Światłowodowa rewolucja (materiał informacyjny)

    Nie przegap szansy wygrania pieniędzy i mieszkania z Echem Dnia!

    Nie przegap szansy wygrania pieniędzy i mieszkania z Echem Dnia!

    Wideo

    Galerie zdjęć