Najlepsze lokale 2015. American Dream z Radomia zwycięzcą w kategorii Bary i Jadłodajnie

American Dream znajduje się w centrum Radomia. Norbert Chochoł, jeden z właścicieli lokalu, który powstał na początku 2014 roku, mówi, że pomysł uruchomienia w mieście tego typu lokalu chodził mu po głowie od dawna. - Spędziłem kilka lat w Warszawie i tam było wiele takich lokali. W Radomiu ich wtedy brakowało - mówi. American Dream to kuchnia amerykańska, ale menu nie składa sie jedynie z burgerów.

W karcie znajdują się też steki z polędwicy wołowej, piersi z kurczaka, quesadilla, burrito, frytki czy sałatki. - Nie chcemy ograniczać się tylko do burgerów, mamy szeroki wybór dań - dodaje Norbert Chochoł.

Wszystkie produkty używane do przygotowywania dań pochodzą od lokalnych producentów. - Praktycznie wszystkie sosy przygotowujemy samemu, bułki również są naszej receptury. Mamy też otwartą kuchnię, dzięki czemu goście od początku do końca widzą w jaki sposób przygotowywany jest posiłek - wyjaśnia jeden z właścicieli. - Klienci są zadowoleni po wizycie u nas i wracają oraz polecają nasz lokal swoim znajomym. To dla nas najlepsza rekomendacja - dodaje.

Burgery to dominująca pozycja w menu. Cieszą się one bardzo dużą popularnością wśró d klientów. W karcie jest kilka rodzajów tego dania. Flagowym jest American Dream z dwoma 150-gramowymi kawałkami wołowiny i dużą ilością dodatków. Klienci mogą wybierać spośród całej gamy dodatków. Są na przykład burgery z 150-gramowym kawałkiem wołowiny, serem mimolette, sałatą karbowaną, czerwoną cebulą, grillowaną papryką i cukinią, rukolą oraz sosem serowym. W menu znajdują się także burgery z bekonem, jajkiem sadzonym, szpinakiem, a także z serem camembert pomidorem i orzechami włoskimi.

Od początku maja do karty American Dream zostaną wprowadzone nowe pozycje, takie jak na przykład burger z wołowiną, bekonem, jajkiem, serem mimolette, plackiem ziemniaczanym, cebulą, pomidorem, roszponką oraz pysznym sosem. Będzie też burger miesiąca, a właściciele mają także w planach serwowanie naturalnych lodów.

Wystrój lokalu jest wart uwagi. Po wejściu do restauracji w oczy rzuca się charakterystyczna ściana w amerykańskim stylu i pomalowana w kolorach flagi Stanów Zjednoczonych, przedstawiająca znane postacie. Pozostałe ściany mają kolor nowojorskich taksówek. Uwagę przykuwają także modernistyczne lampy oraz czerwony kanapy rodem z amerykańskich autobusów, a z głośników płynie klimatyczna muzyka.

W najbliższym czasie przed lokalem American Dream stanie letni ogródek, w którym klienci będą mogli usiąść i na świeżym powietrzu zjeść swojego ulubionego burgera lub inne amerykańskie danie.