Nasza propozycja na wigilijny stół. 12 potraw, które będą smakować (zdjęcia)

12 potraw, które będą smakować

11. Śledź w oleju
To tradycyjna potrawa. Współcześnie jada się ją częściej niż tylko na Wigilię, ale zazwyczaj w dni postne. Filety śledziowe z cebulką zalewa się albo samym olejem, albo octem i olejem, dodając uprzednio cebulkę
(danie przygotowane w restauracji i hotelu Aviator).