-Gołąbki nie mają grama tłuszczu. Jest to czyste mięso, czyli białko, i ryż, czyli bezkarne węglowodany. To jedno z ulubionych dań mojej mamy - wyjaśnia Kamila Porczyk.
-Podobnie jest z młodą kapustą z filetem z indyka. Potrawa jest lekka, beztłuszczowa, a zarazem daje uczucie sytości. Również zawiera małą ilość węglowodanów, ponieważ kapusta to praktycznie sama woda, za to sporo białka - w postaci piersi z indyka. Dzięki temu przyspiesza nam się przemiana materii i mamy jędrne ciało. Po takiej porcji kapustki z pewnością nie będziemy już otwierać lodówki w poszukiwaniu jedzenia - dodaje z uśmiechem Kamila.
Znana zawodniczka daje też kolejną cenną wskazówkę, ważną przy prawidłowym odżywianiu się. -Nie róbmy zakupów jak jesteśmy głodni - radzi Kamila. -Chyba każdy zgodzi się ze mną, że jak jesteśmy głodni, to do naszego koszyka wpadają produkty, których po posiłku zapewne byśmy nie kupili. Wtedy na wszystko mamy ochotę, a szczególnie na słodkie łakocie. Dlatego pamiętajmy o tym, żeby odżywiać się regularnie i nie chodzić na zakupy, jak jesteśmy głodni.
Przepisy Kamili Porczyk
Płyta Kamili już w sprzedaży
Kamila Porczyk wydała ostatnio płytę DVD "Chudnij po mistrzowsku z Kamilą Porczyk". Można ją kupować w salonikach prasowych Kolportera i Ruchu oraz na stronach www.kamila-porczyk.com oraz www.warto.pl. Kosztuje 29,90 złotych.
Młoda kapusta z piersiami z indyka
Składniki: 1 główka młodej kapusty, 300 g piersi z indyka lub z kurczaka, 3 pomidorki, koper, por, łodygi selera, sól, pieprz, wegeta.
Sposób przyrządzenia: kapustę i piersi z indyka lub kurczaka pokroić, pomidory włożyć do gorącej wody, obrać ze skóry, zetrzeć na dużych oczkach tarki, dodać posiekany koperek, seler i por. Przyprawić do smaku. Całość gotować około 30-40 minut.
Dietetyczne gołąbki
Składniki: świeża kapusta, 500 g lub 1 kg mięsa (żeby gołąbki nie były bardzo suche, najlepiej wykorzystać filet z indyka), 1,5 lub 3 torebki ryżu, seler - łodygi z liśćmi, pieprz, sól, wegeta.
Sposób przyrządzenia: liście z kapusty należy sparzyć w gorącej wodzie, mięso zmielić w maszynce, ryż ugotować na półtwardo. Wymieszać mięso z ugotowanym ryżem, przyprawić do smaku, pozawijać w liście kapusty i gotować około półtorej godziny. Sos do gołąbków możemy zrobić ze świeżych pomidorków, przyprawiając tylko solą i pieprzem.
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
