Cukiernicy rywalizowali w Starachowicach

Większość zasadniczych szkół zawodowych w naszym województwie prowadzi szkolenia wielozawodowe, bez praktycznej nauki zawodu u rzemieślników. I nie przysyłają swoich uczniów na wojewódzkie eliminacje, bo nie mieli by szans z tymi, którzy praktykują w cukierniach. W całym województwie kształci się około 85 przeszłych cukierników.

Po eliminacjach szkolnych branżowych szkół województwa świętokrzyskiego w rywalizacji wojewódzkiej (w II etapie) uczestniczyło ośmioro uczniów ostatnich klas szkół zawodowych. W Starachowicach, stawili się przyszli cukiernicy, po dwoje uczniów z każdej szkoły: z Zespołu Szkół Zawodowych nr 3 w Starachowicach, Zespołu Szkół Przemysłu Spożywczego w Kielcach, Zespołu Szkół Ponadgimnazjalnych nr 3 we Włoszczowie, Niepublicznej Zasadniczej Szkoły Zawodowej w Kielcach.
W województwie szkoły kształcące w tym zawodzie są jeszcze: w Sandomierzu, Skarżysku-Kamiennej, Ostrowcu Świętokrzyskim, Busku Zdroju, Suchedniowie.

TEORIA I PRAKTYKA

Najpierw w budynku starachowickiego Zespołu Szkół Zawodowych nr 3, przy ul. Szkolnej 10, zawodnicy w ciągu godziny rozwiązywali test z 30 pytaniami teoretycznymi, dotyczącymi cukiernictwa.

Potem zostali przewiezieni do cukierni “Heka", Edyty i Andrzeja Sieroniów, gdzie odbyła się część praktyczna. Zawodnicy robili dekorację tortu i formowanie figurek marcepanowych na temat: “Muzyczne inspiracje". Oceniało ich jury w składzie: Marianna Poddębniak- przedstawicielka kuratora oświaty, Paweł Brzozowski, Andrzej Czubak - nauczyciele zawodu z ZSZ nr 3 w Starachowicach, Marta Rutowicz z ZSPS w Kielcach, Aneta Arabas z Włoszczowy, Andrzej Sieroń z cukierni Heka oraz Janusz Jurecki Niepublicznej Zasadniczej Szkoły Zawodowej w Kielcach.

Zdaniem jurorów taka jest kolejność w wojewódzkich eliminacjach turnieju cukierników:
1. Wiktor Mochocki - z Zespołu Szkół Przemysłu Spożywczego w Kielcach, 2. Anna Kaczmarska - z Zespołu Szkół Zawodowych nr 3 Starachowice, 3. Kinga Kołacz- z Zespołu Szkół Przemysłu Spożywczego w Kielcach, 4. Izabela Gągola- z Zespołu Szkół Zawodowych nr 3 Starachowice, 5. Rafał Rozmanowski - z Zespołu Szkół Ponadgimnazjalnych nr 3 we Włoszczowie, 6. Magdalena Pinda, 7. Urszula Bal- obie z Niepublicznej Zasadniczej Szkoły Zawodowej w Kielcach, 8. Mateusz Łaskawski- z Zespołu Szkół Ponadgimnazjalnych nr 3 we Włoszczowie.

Trzy pierwsze osoby otrzymały nagrody rzeczowe ufundowane przez Kuratorium Oświaty, odtwarzacze MP4 i MP3 oraz awansowały do Turnieju Ogólnopolskiego we Wrocławiu.

-W tym roku dojechała szkoła z Włoszczowy. Ostatecznie w turnieju cukierników rywalizowali uczniowie czterech szkół, dwóch z Kielc, Włoszczowy i Starachowic. Wyniki testu pisemnego cukierników w Starachowicach były niezłe, ale nie najlepsze w historii tej rywalizacji. Uczniowie mówili, że test był trudny - oceniła Marianna Poddębniak, z Kuratorium Oświaty w Kielcach, przewodnicząca jury turnieju cukierników: