Festiwal Smaku 2024 w Kielcach. Restauracja Pescatore zaprasza na prawdziwą ucztę. Zobaczcie zdjęcia i film

Przez pięć dni, mieszkańcy Kielc i całego regionu będą mieli okazję odwiedzić kilkadziesiąt restauracji i spróbować festiwalowego menu w atrakcyjnych cenach. Przystawkę i danie główne zjemy w cenie 49 złotych, deser będzie kosztował 22 złote, a drink -15 złotych.

Sprawdziliśmy, co przygotowała zlokalizowana przy ulicy Paderewskiego restauracja Pescatore. - Na przystawkę proponujemy portugalską zupę Caldo Verde na bazie kiełbasy chorizo z dodatkiem cebulki, papryki, cukinii w towarzystwie pieczonego ziemniaka. To idealna zupa na taką pogodę, jaką obecnie mamy za oknem. Rozgrzewa i naprawdę warto jej spróbować - podkreślają Bartek i Mateusz z restauracji Pescatore.

Co na danie główne? - Miruna, nawiązując do nazwy Pescatore. Nie wszyscy wiedzą, ale Pescatore to po włosku rybak. Miruna jest z pieca, na bazie puree z zielonego groszku z emulsją cytrynowo-buraczana i chrustem z warzyw korzennych. Nie zabrakło też deseru - to klasyczne tiramisu, które jest u nas dosyć kultowe. Jest ono przygotowywane z wielką pasją, a smak kawy naprawdę jest mocno wyczuwalny. Zapraszamy również na drinki - dodają Bartek i Mateusz.

Zobaczcie na zdjęciach, jakie pyszności przygotowała restauracja Pescatore w Kielcach

Zobacz także listę restauracji, które biorą udział w Festiwalu Smaku w Kielcach i regionie: