Festiwal Smaku 2024 w Kielcach. Trattoria Romana zaprasza na specjalnie skomponowane dania
Przez pięć dni, mieszkańcy Kielc i całego regionu będą mieli okazję odwiedzić kilkadziesiąt restauracji i spróbować festiwalowego menu w atrakcyjnych cenach. Przystawkę i danie główne zjemy w cenie 49 złotych, deser będzie kosztował 22 złote, a drink -15 złotych.
Restauracja Trattoria Romana przygotowała specjalne menu. Co zjemy? - Na przystawkę mamy dla was krem marchewkowo-imbirowy z dodatkiem mleka kokosowego i czarnuszki. To idealna propozycja na zimę, żeby się rozgrzać. Na danie główne proponujemy pierś z kaczki sous-vide, gratin ziemniaczane z parmezanem, konfiturę z czerwonej cebuli oraz mus orzechowy - opisuje Krzysztof Raczyński, szef kuchni w restauracji Trattoria Romana.
Oczywiście nie zabrakło deseru. - Gruszka w zalewie korzennej, ziemia czekoladowa, owocowy kawior i świeże owoce, a to wszystko w towarzystwie bitej śmietany i autorskich żelek. Jako drink proponujemy włoską zimę na bazie porządnej dawki rumu, mleka kokosowego i soku z ananasa - mówi szef kuchni.
Zobaczcie zdjęcia dań:
Zobacz także listę restauracji, które biorą udział w Festiwalu Smaku w Kielcach i regionie:
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
Dzieje się w Polsce i na świecie – czytaj na i.pl
- Oddano hołd ofiarom Zbrodni Katyńskiej. Złożono wieniec na grobie Kazimierza Sabbata
- Szef MSZ: Albo Rosja zostanie pokonana, albo będzie stała u naszych granic
- Lecisz do Londynu? Uważaj. Na słynnym lotnisku rozpoczynają się strajki
- Niedziela była wspaniała. A jaki będzie poniedziałek? Sprawdź prognozę pogody