Guru Ramen w Kielcach. Nowa restauracja coraz bliżej otwarcia. Menu będzie nas zaskakiwać. Zobacz film i zdjęcia

Guru Ramen pojawiło się przy ulicy Solnej 4B/7U w Kielcach. Obecnie trwa tu remont, ale już jest bliżej niż dalej do otwarcia. - Guru, ponieważ chcemy być wyznacznikiem jakości, trendu i kwintesencji tego dania - mówi Adrian Salamon, właściciel nowej restauracji.

Dodaje, że to nie pierwszy jego lokal. - Prowadzę już cieszący się dobrą sławą lokal Kusa Sushi, który znajduje się przy Placu Wolności. Idąc za ciosem, ale i za namową naszych gości, uznałem, że ramenownia to miejsce, którego brakuje w Kielcach. To poniekąd przetarcie pewnych szlaków - tłumaczy właściciel.

W menu Guru Ramen, jak nazwa wskazuje, głównie znajdziemy właśnie ramen. Nie zabraknie jednak kiszonek oraz przystawek. -

Menu ogólnie będzie bardzo zmienne. Chcemy, żeby te rameny się zmieniały i żeby goście próbowali cały czas czegoś nowego. Być może postawimy na stałe dwie pozycje, te, które będą najbardziej lubiane, ale reszta będzie ruchoma. Cały czas będziemy szukać nowych smaków, dużo zależeć też będzie od sezonowości oraz kreatywności. Na pewno będzie też coś zaskakującego spod lady, a i weganie będą zadowoleni. Zero nudy - podkreśla Adrian Salamon.

Kiedy otwarcie? - Bardzo orientacyjnie, myślę, że w przeciągu dwóch najbliższych tygodni. Oczywiście nie wszystko ode mnie zależy. Chciałbym się sklonować i móc o wszystko osobiście zadbać, ale tak się nie da. Mam jednak nadzieję, że wszystko pójdzie zgodnie z planem - uśmiecha się nasz rozmówca.

Zobacz zdjęcia z Guru Ramen, nowej restauracji w Kielcach