Jak smakuje powiat kielecki? Jest książka. Poznaj przepisy

Jak smakuje powiat kielecki? Powstała ciekawa kulinarna publikacja

Starostwo Powiatowe w Kielcach wydało książkę kulinarną "Smaki Powiatu Kieleckiego", w której zostało zgromadzonych 270 przepisów - ich autorami są uczestnicy 10 edycji konkursów kulinarnych "Na tradycyjną i najsmaczniejszą potrawę powiatu kieleckiego".

Przepisy są różnorodne, choć mocny nacisk postawiono na dania regionalne, tradycyjne. Taki tytuł przewodni przyświecał bowiem pierwszym 7 edycjom konkursu, kolejne zakładały użycie konkretnych składników, wciąż jednak silnie kojarzących się z naszym regionem - kaszą, ziemniakami, kapustą i wołowiną.

- W publikacji znajdują się oryginalne przepisy, przekazywane bezpośrednio przez uczestników konkursów. Dania przygotowywane są w niepowtarzalnej, wielopokoleniowej atmosferze, która dodatkowo serwuje nam wspaniałą lekcję historii smaku naszego regionu - mówi Michał Godowski, starosta powiatu kieleckiego.

Jakie pomysły kulinarne znajdziemy w książce? Oto zapowiedź - przepisy na zwycięskie przepisy każdej z edycji konkursu. ZOBACZ NA KOLEJNYCH SLAJDACH>>>

ZOBACZ TAKŻE:

TOP 15 miejsc w Świętokrzyskiem widzianych z kosmosu