W polskiej wersji przewodnika na 2017 rok znalazło się 460 restauracji z całej Polski, czyli o około 60 więcej, niż rok temu. Wśród nich dwa lokale z województwa świętokrzyskiego - Si Senor w Kielcach oraz Restauracja Ponidzie mieszcząca się w Hotelu Słoneczny Zdrój w Busku-Zdroju, obie odznaczone dodatkowo czapką kucharską, świadczącą o wysokim poziomie kuchni. Kielecki lokal, w którym serwuje się kuchnię hiszpańską, w publikacji opisywany jest nieprzerwanie od trzech lat. - To dla nas ogromne wyróżnienie, a ponadto sprawdzian z całego roku, który daje nam odpowiedź na pytanie, czy skutecznie trzymamy poziom. W tym roku z recenzji cieszymy się szczególnie, bo inspektorzy napisali o nas naprawdę w bardzo ciepłych słowach. To promocja zarówno lokalu, jaki i miasta, bo wielu turystów podróżuje z przewodnikiem i sugeruje się opiniami inspektorów - mówi Dorota Leston, właścicielka lokalu.
Restauracja Ponidzie powtórzyła sukces. Wyróżniona została bowiem także w roku ubiegłym. - Cieszymy się bardzo z oceny ekspertów, którzy ponownie docenili kunszt łączenia produktów regionalnych z kuchnią międzynarodową oraz sposób ich podania. W przewodniku czytamy: „szef kuchni, Patryk Kotarba, dba na równi o smak dań, jak i o ich wygląd. Gdy zobaczycie, że wasz talerz przypomina kwiatowy ogród, sami przyznacie, że szef jest artystą”. Te słowa napawają nas dumą - mówi Kamil Wojciechowski, kierownik public relations w hotelu.
Jak działają oszuści - fałszywe SMS "od najbliższych"
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?