W karcie znajdziemy różne rodzaje sushi - hosomaki, futomaki, uramaki, nigiri, które są dostępne zarówno na kawałki, jak i w zestawach. Ciekawą propozycją są zestawy omakase, czyli unikatowe kompozycje zaproponowane przez kucharzy. W menu znajdziemy też dania ciepłe - w tej chwili to ramen podawany na sposób europejski, tonkatsu-don, czyli tradycyjnie przygotowany schab w panierce panko oraz jeyuk-bokkeum - wieprzowinę na ostro w koreańskim stylu.
Zainteresowanie budzić mogą japońskie przystawki, między innymi krewetki w panierce tempura, tatar z mięsa ryb lub owoców morza czy smażony krab. Do wyboru są też japońskie alkohole, w tym sake i orientalne piwa.
Właściciel zapowiada, że karta nie jest stała i propozycje będą się zmieniać. - Śledzę na bieżąco najnowsze trendy i z pewnością będę sukcesywnie wprowadzał nowości lub zmieniał dostępne kompozycje. Ramen na przykład na razie serwujemy na sposób europejski, ale wkrótce pojawi się też w innym wydaniu - zapowiada Michał Kostrzewa.
Wnętrza lokalu są eleganckie, utrzymane w ciepłych barwach, z motywami marynistycznymi. Wiszące liny, kolorowe lampiony, bambusowe ozdoby i znane chińskie figurki w nowoczesnej formie - wystrój jest nawiązaniem do tradycji japońskiej, ale w odświeżonym wydaniu.
Restauracja działa od poniedziałku do czwartku w godzinach 14-21, w piątki i soboty 14-23.
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
