Nasza Loteria SR - pasek na kartach artykułów

Zawodnicy PGE Vive Kielce w Zespole Szkół Przemysłu Spożywczego zajadali bałkańskie przysmaki

(imo)
W Zespole Szkół Przemysłu Spożywczego w Kielcach odbył się konkurs kuchni bałkańskiej. W gronie jurorów zasiedli nie tylko szefowie kuchni z kieleckich restauracji, lecz także piłkarze ręczni PGE Vive Kielce - pochodzący z Chorwacji Manuel Strlek oraz Serb Darko Djukic.

-Zaprosiliśmy znanych szczypiornistów, którzy z uwagi na swoje korzenie są idealnymi osobami do oceny potraw kuchni bałkańskiej. Bardzo się cieszymy, że przyjęli nasze zaproszenie - mówiła Małgorzata Banasik-Rusak, dyrektor szkoły. - Sam pomysł zorganizowania konkursu należał do naszej młodzieży. Kuchnia bałkańska nie należy do tych najpopularniejszych, dlatego tym bardziej myślę, że warto ją odkrywać i promować.

Zawodnicy PGE Vive Kielce w Zespole Szkół Przemysłu Spożywczego zajadali bałkańskie przysmaki
Dawid Łukasik

W konkursie wystartowało 13 zespołów dwuosobowych. Uczniowie przygotowali najbardziej charakterystyczne dania kuchni bałkańskiej, między innymi pljeskavicę, cevapcici, nadziewane warzywa, mućkalicę. Piłkarze ręczni nie ukrywali, że dania im bardzo smakowały. - Zawsze, gdy wracam do domu, jem pljeskavicę, cevapcici, na śniadanie burek. Bardzo lubię te potrawy, sam nie umiem za bardzo gotować, dlatego w rodzinnych stronach sięgam po nie bardzo chętnie. W Kielcach ciężko je znaleźć. Dzisiaj dzięki uczniom mamy prawdziwą ucztę - mówił Manuel Strlek.

Konkurs wygrali Dominika Górecka i Bartosz Matysek za grillowane żeberka jagnięce z buraczanym pęczotto w towarzystwie zielonego ajwaru.

QUIZ. Czy dostałbyś się do Policji? Oto prawdziwe pytania z testu MultiSelect

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Dołącz do nas na X!

Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.

Obserwuj nas na X!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!
Wróć na echodnia.eu Echo Dnia Świętokrzyskie