Z zewnątrz typowy, tradycyjny, wiejski domek. Wcale nie wygląda na bardzo duży. Ale jego wnętrze jest bardzo przestronne. W budowanym trzy lata piętrowym lokalu dominuje drewno i ludowe ozdoby.
- W końcu to karczma - mówi z uśmiechem jej właściciel Jacek Ramski i dodaje, że menu jest skrojone właśnie do tego typu lokalu. - Dominują w nim dania wiejskie, jak na przykład świętokrzyski żur na zakwasie z jajem i białą kiełbasą czy dorodna glazurowana goleń na kapuście zasmażanej z ziemniakami z pieca, ale są i inne, już mniej typowe dla karczmy. Na pewno każdy, kto do nas przyjdzie, wybierze coś dla siebie - mówi Jacek Ramski.
A naprawdę jest w czym wybierać. - Specjalnością zakładu są dania z gęsiny i kurzyny, na przykład pieczone gęsie udo z sosem śliwkowo-jabłkowym z ziemniakami na kapustce - mówi szef kuchni Maciej Musiał.
W Pod Strzechą nie tylko można dobrze zjeść. Lokal jest również przystosowany do organizacji okolicznościowych imprez. - Na przykład komunii czy wesel. Mamy ogromną salę bankietową, która spokojnie pomieści wielu gości, ale co ważne, na pierwszym piętrze znajdują się także dwa pokoje. Jeśli goście są z daleka, to mogą je wynająć niczym w hotelu - informuje właściciel.
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
