23 lutego Koło Gospodyń Wiejskich Występy wzięło udział w nagraniu programu wielkanocnego „Kulinarne Potyczki” w bydgoskim oddziale Telewizji Polskiej.
Kulinarne Potyczki to program w którym rywalizują ze sobą Koła Gospodyń Wiejskich. To tworzące je w większości kobiety sprawiły, że polska wieś odżyła. Coraz częściej chcemy tam bywać i korzystać z bogactwa tradycji. A tradycja to w dużej mierze to, co na talerzu.
- Promujemy polską wieś z jej wszystkimi wartościami regionalnymi produktami tradycyjnymi, rodzinnymi gospodarstwami i pokoleniowością - mówi Ewa Frączek, przewodnicząca Koła Gospodyń Wiejskich w Występach.
Reprezentanci Kół spotykają się w zaaranżowanym studiu, aby na oczach widzów pochwalić się swoim kunsztem kulinarnym, ale też dać pretekst do opowieści o tradycji miejsc, subregionów, z których pochodzą.
Uczestniczki "Kulinarnych Potyczek" przygotowują dwie potrawy regionalne oparte na starych recepturach babć w dwóch kategoriach: tradycyjny smak i nowoczesna wariacja.
"Kulinarne Potyczki" z udziałem Pań były nagraniem do programu wielkanocnego.
Członkinie Koła Gospodyń Wiejskich Występy reprezentując województwo świętokrzyskie rywalizowały z paniami z Koła Gospodyń Wiejskich w Konarzycach z województwa podlaskiego.
Koło Gospodyń Wiejskich Występy przygotowało dwie potrawy wielkanocne. Pierwsza, tradycyjna, na starych recepturach przekazywanych z pokolenia na pokolenie to ocet wielkanocny. Jest to zupa gotowana na śniadanie wielkanocne. Podstawą tego dania jest zakwas z otrębów pszennych i przegotowanej wody z ziemniaków. Druga potrawa tradycyjna w nowoczesnym wydaniu to mięsny warkocz świętokrzyski z polędwiczki wieprzowej w cieście francuskim.
Potrawy były oceniane przez szefów kuchni: Artura Moroza i Bartłomieja Witkowskiego. Były dużym, pozytywnym zaskoczeniem dla jury.
W programie udział wzięły przewodnicząca Koła Gospodyń Wiejskich w Występach - Ewa Frączek i jej zastępca - Emilia Goszczyńska. Panie z Koła Gospodyń Wiejskich w Występach reprezentowały gminę Krasocin, powiat włoszczowski i województwo Świętokrzyskie.
Kulinarne Potyczki z ich udziałem będzie niebawem można obejrzeć w TVP 3, TVP Polonia, TVP Kobieta.
Za naszym pośrednictwem KGW Występy kieruje podziękowania dla wójta Gminy Krasocin Ireneusza Gliścińskiego oraz radnego Rady Gminy Krasocin Dariusza Frączka za pomoc w przygotowaniach do programu.
Zakaz krzyży w warszawskim urzędzie. Trzaskowski wydał rozporządzenie
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
