MKTG SR - pasek na kartach artykułów

Kuchnia pełna aromatu, smaku i koloru z restauracji Patio w Kielcach [PRZEPISY]

Elżbieta Święcka
Jesienna sałatka z pieczoną dynią, suszonymi pomidorami i wędzonym łososiem, zupa krem z kurek, pierś z kurczaka faszerowana trzema serami z kluskami kładzionymi i pieczonymi warzywami i czekoladowe ciasto ze śliwkami - to cztery wyśmienite propozycje do jesiennego menu, które proponuje Anna Kowalska, szef kuchni kieleckiej restauracji Patio.- Do kurczaka faszerowanego serami pasują warzywa sezonowe, takie jak cukinia, papryka kolorowa, bakłażan. Myjemy je, kroimy w grube plastry i podsmażamy na patelni gillowej, doprawiając przyprawą grilową lub ulubionymi ziołami - podpowiada szef kuchni.Kremowa zupa z kurek jest łatwa w przygotowaniu, a jej smak podkreśli dodatek gałki muszkatołowej. Z kolei niepowtarzalną nutę smakową nada dyni w sałatce dodatek świeżo wyciśniętego soku z pomarańczy. Na deser natomiast warto przygotować bardzo szybkie czekoladowe ciasto z dodatkiem suszonych śliwek namoczonych w roztworze alkoholu.
Jesienna sałatka z pieczoną dynią, suszonymi pomidorami i wędzonym łososiem, zupa krem z kurek, pierś z kurczaka faszerowana trzema serami z kluskami kładzionymi i pieczonymi warzywami i czekoladowe ciasto ze śliwkami - to cztery wyśmienite propozycje do jesiennego menu, które proponuje Anna Kowalska, szef kuchni kieleckiej restauracji Patio.- Do kurczaka faszerowanego serami pasują warzywa sezonowe, takie jak cukinia, papryka kolorowa, bakłażan. Myjemy je, kroimy w grube plastry i podsmażamy na patelni gillowej, doprawiając przyprawą grilową lub ulubionymi ziołami - podpowiada szef kuchni.Kremowa zupa z kurek jest łatwa w przygotowaniu, a jej smak podkreśli dodatek gałki muszkatołowej. Z kolei niepowtarzalną nutę smakową nada dyni w sałatce dodatek świeżo wyciśniętego soku z pomarańczy. Na deser natomiast warto przygotować bardzo szybkie czekoladowe ciasto z dodatkiem suszonych śliwek namoczonych w roztworze alkoholu. Dawid Łukasik
Zobacz galerię (5 zdjęć)
Zupa krem z kurek
Przepisy na cztery wyśmienite i łatwe w przygotowaniu przysmaki z sezonowymi, jesiennymi składnikami zdradza Anna Kowalska, szef kuchni kieleckiej restauracji Patio.

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Dołącz do nas na X!

Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.

Obserwuj nas na X!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Dzieje się w Polsce i na świecie – czytaj na i.pl

Rozpowszechnianie niniejszego artykułu możliwe jest tylko i wyłącznie zgodnie z postanowieniami „Regulaminu korzystania z artykułów prasowych”i po wcześniejszym uiszczeniu należności, zgodnie z cennikiem.

Wróć na echodnia.eu Echo Dnia Świętokrzyskie