Max Gotuje z Natury gościem Browaru Popiel w Kurozwękach
W sobotę, 20 kwietnia w Browarze Popiel odbyło się wydarzenie, którego głównym gościem był Maksymilian Przybylski, znany jako Max gotuje z Natury. Uczestnicy mogli spróbować potraw z dzikimi roślinami jadalnymi.
Zobacz zdjęcia:
Max przygotował "Dziki Stół" z przystawkami na zimno od 5-1- na osobę z wykorzystaniem lokalnych produktów w tym słodu, piwa z Browaru Popiel i mięsa z Bizona oraz dzikich ziół, które rosną w okolicach Kurozwęk. Na uczestników czekała również deska piw degustacyjnych.
O oprawę muzyczną zadbał Bartłomiej Gipson, który grał na gitarze i śpiewał Max tego wieczoru przygotował risotto z pędami chmielu na piwie z Browaru Popiel, zaś "Dziki Stół" charakteryzował się sezonowymi roślinami. Mięso z bizona można było spróbować w bułeczkach drożdżowych i pasztecie.
- Spotykamy się tutaj dlatego, że będę przeprowadzał life cooking. Ugotujemy na żywo risotto z pędami chmielu, dodatkowo wymyśliłem sobie taką formułę, że zaprezentuje tu "Dziki Stół". Mamy "Słodki Stół", "Szwedzki Stół" , a ja ma swój "Dziki Stół", czyli stół przekąsek z dzikimi roślinami jadalnymi – mówił Maksymilian Przybylski.
Zobacz zdjęcia z jego wizyty w Kurozwękach:
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?