Ugotować buraki, po ostudzeniu pokroić w grubą kostkę.
(fot. Echo Dnia)
Czas przygotowania - 25 minut
Pokroić również w kostkę ogórki kiszone i obraną cebulę.
(fot. Echo Dnia)
Wartość energetyczna 1 porcji - 330 kalorii
Liczba porcji - 10
Składniki:
2 buraki gotowane, 1 jabłko, 2 ogórki kiszone, 1 cebula, 2 łyżki majonezu, 20 dag papryki konserwowej, pieprz czarny "Kamis", majeranek
Przygotowanie:
Ugotować buraki, po ostudzeniu pokroić w grubą kostkę.
Pokroić również w kostkę ogórki kiszone i obraną cebulę.
Następnie pokroić obrane jabłko i konserwową paprykę.
Wszystkie składniki wrzucić do miseczki, przyprawić majonezem, pieprzem i majerankiem.
Dokładnie wymieszać, podawać sałatkę z tostami lub ciemnym pieczywem.
Czy wiesz, że:
W czasach, kiedy nie było jeszcze gotowego majonezu, sałatki przyprawiano oliwą zmieszaną z żółtkiem z jajka i świeżymi ziołami. Rolę papryki konserwowej spełniała doskonale dynia w zalewie octowej. Można więc doprawić sałatkę tradycyjnym sposobem.
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
