Mielone mięso z indyka przyprawiamy solą i pieprzem.
Czas przygotowania - 1 godzina
Mieszamy z posiekaną natką pietruszki i jajem.
Wartość energetyczna porcji - 500 kalorii
Liczba porcji - 3
Składniki:
50 dag mięsa mielonego z indyka "Hawed", sól, pieprz "kamis", natka pietruszki, jajo "Artpol", 100 ml oleju, 15 dag sera żółtego OSM "Włoszczowa".
Przygotowanie:
Mielone mięso z indyka przyprawiamy solą i pieprzem.
Mieszamy z posiekaną natką pietruszki i jajem.
Formujemy wałeczki o grubości 1,5 cm i długości 10 cm, a następnie obtaczamy je w mące.
Smażymy około 4 minut.
Na koniec układamy w kratkę, kładziemy na wierzch pla-ster sera. Zapiekamy 5 minut w temperaturze 180 stopni C.
Czy wiesz, że...
Mięso z indyka uchodzi za bardzo suche. Właśnie dlatego lepiej podawać je w formie zmielonej z dodatkiem jajka. Wtedy potrawa będzie bardziej miękka i soczysta. Aby wydobyć z niej smak należy wybrać pikantny gatunek sera.
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?