Gruszkę dokładnie opłukać i pokroić na 8 cząstek.
Czas przygotowania - 20 minut
Masło rozpuścić na patelni, dodać cukier, wymieszać, tak aby powstał karmel.
Wartość energetyczna 1 porcji - 255 kcal
Liczba porcji - 1
Składniki:
Czerwona gruszka 1 sztuka (około 100 g), masło OSM Włoszczowa 20 g, cukier 50 g, koniak 50 ml. Sos truskawkowy: 50 g truskawek, 20 g cukru, lampka wina.
Przygotowanie:
Gruszkę dokładnie opłukać i pokroić na 8 cząstek.
Masło rozpuścić na patelni, dodać cukier, wymieszać, tak aby powstał karmel.
Na gotowy karmel wrzucić cząstki gruszki i smażyć około dwie minuty.
Na koniec smażenia podlać gruszkę koniakiem, zbliżyć ostrożnie patelnię do ognia.
Sporządzić sos truskawkowy ze zmiksowanych lub rozgniecionych z cukrem i wymieszanych z winem truskawek.
Czy wiesz, że:
Gruszka w karmelu z sosem truskawkowym to doskonały deser na wieczorne imprezy, ale tylko dla dorosłych, ze względu na zawartość alkoholu. Ten ostatni sprawia, że potrawa z dużą zawartością cukru nie jest mdła. Koniak i wino nadają deserowi wyrafinowany smak.
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
