Nasza Loteria SR - pasek na kartach artykułów

Mikołajkowa śnieżka

KAK
Śnieżka do doskonałe, delikatne ciasto, za którym dzieci, i nie tylko, będą przepadać. Kolorowe, smakowe galaretki ciekawie korespondują ze śmietanową masą. Idealne na mikołajkowy deser.
Śnieżka do doskonałe, delikatne ciasto, za którym dzieci, i nie tylko, będą przepadać. Kolorowe, smakowe galaretki ciekawie korespondują ze śmietanową masą. Idealne na mikołajkowy deser. D. Łukasik
Śmietankowe ciasto poleca Iwona Wójcik, właścicielka kieleckiej cukierni "U Sołtyków" i sklepu "Świat Słodyczy".

Składniki:

6 jaj, 12 dag cukru, 18 dag mąki, 1 łyżka stołowa suchego maku. Krem: 600 ml śmietany "łaciatej" 30 procent, 1 galaretka cytrynowa, 2 galaretki truskawkowe.

Sposób wykonania:

1. Jajka ubić z cukrem na puszystą masę. Dodać mąkę i delikatnie wymieszać. Podzielić na 3 części. Do jednej dodać mak. Upiec 3 blaty w temperaturze 180 stopni C

2. Schłodzoną śmietanę 30 procent ubić na sztywno.

3. Galaretki rozpuścić w połowie przewidzianej na torebkach wody. 2/3 ubitej śmietany połączyć z galaretką truskawkową, a 1/3 z cytrynową.

4. Gotowymi kremami smarujemy blaty i układamy tak, by ten makowy był pośrodku. Wykańczamy wierzch ciasta kremami i dekorujemy według uznania.

Dobra rada:

Dla urozmaicenia do śmietanowych mas można dodać galaretkę agrestową, malinową czy wiśniową.

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Dołącz do nas na X!

Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.

Obserwuj nas na X!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!
Wróć na echodnia.eu Echo Dnia Świętokrzyskie