Wystawa Uroda Stołu w Zespole Szkół Gastronomicznych i Hotelarskich w Sandomierzu. Niezwykłe, malarskie nakrycia stołu i menu. Film, zdjęcia

Konkurs „Uroda Stołu” w Zespole Szkół Gastronomicznych i Hotelarskich imienia Komisji Edukacji Narodowej w Sandomierzu.
został zapoczątkowany w 1998 roku.

Zobacz zdjęcia
[przycsik_galeria]

Urszula Chabel, pomysłodawca konkursu i była nauczycielka przedmiotów zawodowych w Zespole Szkół Gastronomicznych i Hotelarskich w Sandomierzu, a obecnie prezes Stowarzyszenia Klub Sympatyków Szkoły „Sandomierska Marmolada” podkreśliła, że każda edycja miała swój temat i swoje przewodnie motto.

- Były edycje, że organizowaliśmy dwie wystawy w ciągu roku. Potem ograniczyliśmy się do jednej wystawy w roku. Podsumowaniem wszystkich dotychczasowych edycji jest książka , która udało mi wydać, a która przypominam nam o byłych wystawach i ich tematach. To takie podsumowanie naszych działań - powiedziała.

W tym roku temat brzmiał „Wielcy malarze na stołach sandomierskiej Marmolady”.

- Ta wystawa łączy w sobie wiedzę i umiejętności. To umiejętności zarówno ogólnokształcące jak i zawodowe. To estetyka stołu, przygotowanie menu. Uczniowie muszą się także nauczyć o malarzach aby przygotować wystawę – powiedziała Bogusława Chruściel, zastępca dyrektora Zespołu Szkół Gastronomicznych i Hotelarskich.

O merytoryczną opiekę zadbali nauczyciele zawodu w sandomierskiej "Marmoladzie" Krzysztof Jonaszek i Edyta Młododochwska.

W rolę jurorów oceniających 15 pięknie udekorowanych stołów nawiązujących do wybranego malarza wcieli się zaproszeni goście. Każda z 15 reprezentacji opowiadała o wybranym przez siebie malarzu, swojej dekoracji i zaproponowanym menu.

[przycsik_galeria]

W tym roku po raz pierwszy, obok uczniów Zespołu Szkół Gastronomicznych i Hotelarskich w Sandomierzu stoły przygotowali także uczniowie Szkoły Podstawowej nr 1 i 3 w Sandomierzu oraz Szkoły Podstawowej w Obrazowie I. To właśnie ta ostatnia reprezentacja podbiła swoją aranżacją stołu serca jurorów i zdobyła główną nagrodę w tegorocznej edycji konkursu.

Uczennice z klasy VIII wykazały się ogromną kreatywnością, pomysłowością i zaangażowaniem zajmując w konkursie 1 miejsce. Inspiracją była przede wszystkim otaczająca je, budząca się do życia natura. Najważniejsze były żonkile przedstawione na obrazie Lidii Olbrycht .

Współautorkami prezentacji były Lena Orszulak, Julia Wojtas, Magda Mazur i Kinga Burzańska. Marzena Świątańska, wychowawczyni uczennic podkreśliła, że dziewczęta same wybrały tematykę prezentacji i wykazały się dużym zaangażowaniem w jej przygotowanie.

W zaproponowanym menu znalazły się przysmaki lokalnej kuchni: zupa szczawiowa, pierogi z kaszanką, spopularyzowane przez członkinie koła gospodyń wiejskich w Żurawicy oraz pieczone jabłko w sosie narcyzowym.

[przycsik_galeria]

Do konkursu dziewczynki przygotowywały się pod czujnym okiem dyrektor szkoły Doroty Kiliańskiej oraz wychowawczyni Marzeny Świątańskiej.

Wystawę „Uroda Stołu” w auli szkolnej można oglądać do czwartku 18 kwietnia w godzinach od 9 do 14.