Nasza Loteria SR - pasek na kartach artykułów

Skąd witamina C?

/bas/
Bogatych źródłem witaminy C są warzywa.
Bogatych źródłem witaminy C są warzywa.
Dla układu odpornościowego największe znaczenie ma witamina C, której przypisuje się właściwości zapobiegające przeziębieniom. Z pewnością sprzyja ona także gojeniu się ran i wzmacnia ścianki naczyń krwionośnych.

Witaminy C należy jednak szukać w naturalnych produktach, a nie w postaci syntetycznej (w tabletkach czy syropach). Ta ostatnia bowiem nasila wydalanie wapnia z moczem i sprzyja kamicy szczawianowo-wapniowej, najczęstszej postaci kamicy moczowej u dzieci.

Najbardziej polecana jest ta w sokach owocowo-warzywnych oraz w surowych warzywach. Najbogatsze w nią są: papryka, szpinak, brokuły, kalafior, brukselka) to zapewnimy mu codzienną porcję tego co niezbędne. Chcąc zachować jak najwięcej witaminy C w warzywach gotowanych, należy je wrzucać na wrzątek i tylko obgotowywać, lub gotować na parze i podawać na wpół miękkie.

Zimą, gdy brakuje świeżych owoców i warzyw można posiłkować się nieklarowanymi sokami, najlepiej jednodniowymi - nie zawierają konserwantów i nie są dosładzane.

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Dołącz do nas na X!

Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.

Obserwuj nas na X!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!
Wróć na echodnia.eu Echo Dnia Świętokrzyskie