zdrowie-i-uroda
    Wybierz miasto:
    Panika spowodowana atakiem świńskiej grypy: jeść mięso...

    Panika spowodowana atakiem świńskiej grypy: jeść mięso wieprzowe czy nie?

    Beata Alukiewicz

    Echo Dnia Świętokrzyskie

    Aktualizacja:

    Echo Dnia Świętokrzyskie

    Nie ma żadnego powodu, by obawiać się spożywania mięsa wieprzowego.

    Nie ma żadnego powodu, by obawiać się spożywania mięsa wieprzowego. ©archiwum

    Coraz więcej osób zastanawia się: jeść mięso wieprzowe czy nie? Specjaliści jednoznacznie odpowiadają: schabowy nam nie zaszkodzi.
    Nie ma żadnego powodu, by obawiać się spożywania mięsa wieprzowego.

    Nie ma żadnego powodu, by obawiać się spożywania mięsa wieprzowego. ©archiwum

    - Zacząć trzeba by od tego, że wirus świńskiej grypy, tak jak wirusy innych rodzajów gryp, nie znajdują się w mięsie, ale w wydzielinach zwierzęcia - tłumaczy Mariusz Gwardian, zastępca państwowego wojewódzkiego lekarza weterynarii. - I przenosi się drogą kropelkową, a nie pokarmową. Jeżeli już, to groźne są wydzieliny ze zwierzęcia, a nie samo zwierzę.

    Ale nawet gdyby było inaczej, to Polska nie importuje mięsa z Meksyku. Więcej, gdyby nawet importowała, to nikt nie je wieprzowiny na surowo.

    - A wirus ginie w wysokiej temperaturze - wyjaśnia Anna Stańczak, zastępca dyrektora Wojewódzkiej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej w Kielcach. - Nie obawiajmy się więc jedzenia, ale raczej zadbajmy o właściwe zasady higieny, zwłaszcza o częste mycie rąk.

    Anna Stańczak podkreśla, że na razie w Polsce na prawdę nie ma powodu do paniki. Podobnego zdania jest Mariusz Gwardian.

    - Z posiadanych przez mnie informacji wynika, że gdyby sanitarne władze Meksyku od razu zareagowały na pierwsze przypadki świńskiej grypy, nie byłoby ofiar śmiertelnych - mówi lekarz. - Wirus ten nie jest bowiem taki bardzo groźny. W Stanach Zjednoczonych, gdzie reakcja na zakażenie była natychmiastowa, zgonów nie było.

    Komentarze (4)

    Wszystkie komentarze (4) forum.echodnia.eu

    Najnowsze wiadomości

    Zobacz więcej

    Styl życia

    Polecamy

    Mała Miss i Mały Mister 2016. Zgłoś dziecko!

    Mała Miss i Mały Mister 2016. Zgłoś dziecko!

    Pierwszaki 2016 w Świętokrzyskiem. Zobacz wszystkie klasy i zagłosuj

    Pierwszaki 2016 w Świętokrzyskiem. Zobacz wszystkie klasy i zagłosuj

    Konkurs. Do wygrania gadżety do biegania

    Konkurs. Do wygrania gadżety do biegania

    Z Echem Dnia możesz wygrać pieniądze i fantastyczne mieszkanie!

    Z Echem Dnia możesz wygrać pieniądze i fantastyczne mieszkanie!

    Jedzenie i zabawa

    Na językach