Na skróty
Ciasto bez pieczenia - sprawdzony przepis
Mam dla ciebie bardzo prosty do zrobienia przepis na pyszne ciasto leniwej synowej. Skąd taka nazwa? Domyślam się, że chodzi o szybkość i prostotę wykonania. Możesz zrobić je naprawdę ekspresowo, ponieważ to ciasto bez pieczenia. Potrzebujesz herbatników waniliowych lub jeśli wolisz kakaowych. Nie musisz martwić się długim ubijaniem kremu i jego właściwą konsystencją. Wystarczy przełożyć herbatniki masą z ubitej słodkiej śmietanki niedbale wymieszanej łyżką z kajmakiem z puszki i serkiem mascarpone. Bardzo łatwe jest także udekorowanie ciasta. Herbatniki smarujemy kajmakiem i posypujemy chałwą. Ciasto leniwej synowej możesz zrobić tuż przed wizytą gości. Wystarczy mu kilka minut schłodzenia w lodówce.
Zobacz w galerii, jak przygotować ciasto leniwej synowej.
Przepis na ciasto leniwej synowej
Czas przygotowania: ok. 15 minut.
Porcja na blaszkę 20 × 20 cm.
Poziom trudności: łatwy.
Składniki:
- 400 g herbatników,
- 500 g serka mascarpone,
- 330 g śmietanki 30%,
- 500 g kajmaku,
- 150 g chałwy.
Jak zrobić szybkie ciasto leniwej synowej? Przepis bez pieczenia
- Formę na ciasto wyłóż papierem do pieczenia. Dzięki temu gotowe ciasto ładnie wyjdzie z formy i będzie je łatwiej pokroić.
- Ułóż na spodzie warstwę herbatników.
- Ubij śmietanę mikserem.
- W misce wymieszaj za pomocą łyżki serek mascarpone z 2/3 porcji kajmaku.
- Dodaj ubitą śmietanę i wymieszaj wszystko łyżką lub mikserem na małych obrotach.
- Na herbatniki wyłóż 1/3 masy, następnie ułóż kolejną warstwę herbatników i kolejną porcję masy. Łącznie masz mieć 3 warstwy masy i 4 warstwy herbatników.
- Na ostatniej warstwie herbatników rozsmaruj delikatnie resztę kajmaku.
- Wierzch posyp chałwą.
- Ciasto najlepiej smakuje schłodzone w lodówce.
Zobacz także inne tematy kulinarne ze Strony Kuchni:
Piecz z przyjemnością!
Pizza z burratą
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
Dzieje się w Polsce i na świecie – czytaj na i.pl
- Czy Melania Trump opuści męża po przegranym przez niego procesie?
- QUIZ 1 z 10 Najprostsze pytania, ale na nich wykładali się zawodnicy. Dasz radę?
- Meteorolodzy ostrzegają przed kolejnymi burzami. Kiedy nastąpi poprawa pogody?
- Opóźnienia pociągów, zalane ulice i SOR. Oto skutki niedzielnych burz - WIDEO